для чего нужен пароконвектомат Options

для чего нужен пароконвектомат Options

Blog Article

Не рекомендуется использовать абразивные средства для чистки камеры и аксессуаров, так как это может повредить поверхность.

Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.

Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.

Некоторые модели могут потреблять больше энергии, чем другие типы печей.

Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.

Конвектомат — это также конвекционная печь, но в пароконвектомате с более продвинутыми функциями. Он использует конвекцию для циркуляции горячего воздуха по камере, но также может использовать пар для website обработки продуктов.

Подпишись и получай оповещения об акциях, скидках и новых коллекциях

выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, check here печенья, кексы);

Камера может быть изготовлена из нержавеющей стали или других материалов, которые не обладают ржавчиной или коррозией.

Разогретые молекулы воды быстро проникают внутрь продукта, тем самым обеспечивая равномерный разогрев и сохраняя сочность.

Выбирайте оборудование от проверенных поставщиков, которые предлагают гарантии, надежное сервисное обслуживание. Это обеспечит вам поддержку в случае необходимости ремонта или обслуживания.

Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Разделы

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

автоматизация процесса готовки, что снижает трудозатраты;